1. Sätt ugnen på 225°C 
2. Salta & peppra torsken 
3. Stek bacon krispigt och när baconen börjar få färg, släng i den fin hackade gula löken och stek den tills den är genomskinlig.
4. Blanda ihop vispgrädde, smetana, senap, lök, gräslök och bacon. 
5. Häll smeten över torsken och lägg på den rivna osten.
6. Grädda torsken i mitten av ugnen i ca 20 min 
7. Servers med kokt potatis! 

Hoppas det smakar // Fiskdealen